真正不含BPA奶樽

很多產品都會標示著「BPA-free」（不含雙酚A），但身為一個精明的消費者，你是否知道"不含BPA"什麼？"不含BPA"又有多重要？ 而對媽媽而言，最重要的是你使用中的奶瓶真是如標誌上的“不含 BPA”嗎？

在這篇文章你會了解到

1. 什麼是 BPA，為什麼不含 BPA 很重要？

2. 各國對“BPA”反應及措施

3. BPA對人類的危害

4. 嬰兒奶瓶、矽膠與“BPA”

 

1. 什麼是 BPA，為什麼不含 BPA 很重要？

雙酚 A (BPA) 是自 1950 年代以來，在製造過程中加入樹脂和某些類型塑料的化合物。一直用於食品和飲料包裝，直到被發現對人體有害時才被公眾知曉。如今，BPA 被稱為一種內分泌干擾化合物，其作用類似於激素或破壞正常的激素功能。

由於 BPA 有助於塑造塑料形狀，因此許多塑料製造公司大量生產添加 BPA 的包裝和瓶子；如聚碳酸酯/塑料樹脂可用於生產具有高強度和良好形狀的透明瓶子，這就是十年前它被用於生產嬰兒奶瓶。直到科學家和研究人員提出安全問題，這種趨勢和實踐才停止。

BPA

 

2. 各國對“BPA”反應及措施

BPA 威脅人類健康，因此一些海外國家紛紛採取預防措施，減少國民（特別是嬰兒）攝入雙酚A的機會。根據食物安全中心提供的資料，加拿大、美國、歐洲和中國內地已禁止含雙酚A或聚碳酸酯的嬰兒奶瓶。日本和澳洲等其他國家也因應消費者的選擇和需求，鼓勵業界自願取締用雙酚A製造的嬰兒奶瓶。至於香港，本港出售的消費品，包括嬰兒奶瓶和食物容器，均由香港海關定期進行測試。

 

3.BPA對人類的危害

講了那麼久，BPA對人類到底有何危害？在高溫下使用，例如浸泡在沸水中，雙酚 A 化學物質會通過包裝洩漏到食品/飲料中，並導致健康問題，尤其是對嬰兒及兒童。一些嚴重的健康問題包括與 二型糖尿病相關的不孕症、心血管問題和胰島素抵抗等。另外，一些研究表明 BPA 與以下影響之間可能存在聯繫：

  • 青春期早期
  • 乳腺癌和前列腺癌
  • 學習障礙
  • 多動症

因此，我們應該完全避免使用塑料，尤其是對小孩子！

 

4.嬰兒奶瓶、矽膠與“BPA”

對於嬰兒奶瓶，可以使用哪些替代材料來避免 BPA 暴露或替代採用 BPA 的塑料一直是一個熱門話題，而事實上BPA-free (即不含雙酚A)，亦不一定代表沒有存在任何安全問題。其實現時有不少生產商為了避免使用BPA會使用一些替代品，如BPS(雙酚S）、BPF(雙酚F)等等，但又是否代表沒有任何安全問題呢？

其中一種合適但較少被廣泛使用的材料是矽膠。 矽膠是由矽、氧和碳組成的類橡膠材料，不屬於塑膠，故不含任何塑化劑。矽是非反應性、穩定的，可以承受極高和極低的溫度。最重要的是，矽膠天然無毒且使用安全，不屬石油製品，廣泛用於醫療應用，更可用來製作煮食用具。

事實上，市場上幾乎所有的嬰兒奶瓶（無論是哪個品牌）都採用矽膠材料作為奶嘴部件。但卻較少使用矽膠來製作瓶身。（這意味著液體與塑膠有機會接觸到，寶寶依然會接觸到BPA） 這為什麼呢？也許是由於使用它來製作奶瓶的製造成本較高，與PC塑料相比，它很少被考慮作為製造奶瓶的材料。

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矽膠奶樽

食用級奶樽

 

英國醫用級廠房生產，生產矽膠醫療用品，潔淨程度比一般廠房要求高十倍

英國廠房生產

 

資料來源：

Petre, A. (2018, December 17). What is BPA and Why is it bad for you? Retrieved March 16, 2021, from https://www.healthline.com/nutrition/what-is-bpa

Vogel S. A. (2009). The politics of plastics: the making and unmaking of bisphenol a "safety". American journal of public health , 99 Suppl 3 (Suppl 3), S559–S566. https://doi.org/10.2105/AJPH.2008.159228

雙酚A與食物安全. (2017, November 11). Retrieved March 16, 2021, from https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/programme/programme_rafs/programme_rafs_fc_02_17.html

https://medicalxpress.com/news/2013-02-bpa-affect-brain-disrupting-gene.html